Kokossuppe mit Garnelen, Pilze, Lauchzwiebeln, Koriander
3. Sup dua ga€3,90
Tamarinde Suppe mit Garnelen, Tintenfisch, Muschel und Gemüse
4. Lua Suppe€3,90
Scharfe Suppe mit Garnelen, Gemüse und Koriander
5. Sup dua Tofu€3,50
Kokossuppe mit Tofu, Pilze, Lauchzwiebeln, Koriander
Salate
8. Avocado Salat€6,90
Avocado Salat mit Rucola, vietnamesischen Kräutern und Garnelen, serviert mit Limetten-Dressing oder Vegan Sauce
7. Mango Salat€5,50
Mangostreifen mit rotem Zwiebeln, Koriander, eingelegtem Salat, Erdnüsse und Zitronenfischsauce
Vorspeisen
10. Cha La Lot€3,90
Hackfleisch, Lotblätter mit hausgemachter Fischsauce
13. Sommerrollen€3,90
traditionelle Rollen in Saigon mit Minze, Koriander, Salat, Reisnudeln, Eier in Reispapier
11. Nem Hanoi€3,90
original vietnamesische Frühlingsrolle
9. Saté Hähnchenspieße€3,90
2 Hühnerspieße mit Kokosmilch verfeinerter Erdnusssoße
12. Nem Chay€3,50
Vegetarische Frühlingsrollen mit Shiitake, Pilze, Frühlingzwiebel, Möhren
Vietnam Street Food
20. Bun Nem€8,90
Frühlingsrollen mit Reisnudeln, Sojasprossen, Salat, Basilikum, Koriander, Röstzwiebeln und gerösteten Erdnüssen auf Limetten-Dressing
23. Bun Ca Hoi€10,90
Gegrilltem Lachsfilet auf Reisnudeln mit frischem Salat, vietnamesische Kräuter, Röstzwiebeln, Erdnüssen, dazu Lemon-Dressing
19. Bun Cha Hanoi€8,90
Gegrilltes Schweinefleisch, serviert mit Reisnudeln, Salat, Kräuter und Limetten-Dressing
21. Bun cha La Lot€8,90
Feiner Reisnudelsalat mit leicht gegrillten Rindfleisch in Lotblättern, Röstzwiebeln, Minze, Basilikum, Koriander, Erdnüssen und Limetten-Dressing
22. Bun Bo Nam Bo€8,90
Ein der beliebten Gerichte in Süd-Vietnam: Gebratenes zartes Rindfleisch auf feine Reisnudeln mit frischem Salat, Sojasprossen, Minze, Basilikum, Koriander, Röstzwiebeln, Erdnüssen, mit verdünnter Lemon-Dressing
24. Bun thap cam€10,90
Feiner Reisnudelsalat mit leicht gegrillten Rindfleisch, -Lachfilet und Lotblätterrollen Röstzwiebeln, Minze, Basilikum, Koriander, Erdnüssen und Limetten-Dressing
25. Bun Tofu€8,50
Gebratenem Tofu im Schale mit Reisnudeln, Salat, Kräuter, Röstzwiebeln, Erdnüssen und Limetten-Dressing
Curry Spezialitäten
29. Curry Tom€9,90
Gebratene Garnelen mit rotem Curry, Kokosmilch, Basilikum, Kräutern und frischem Gemüse
26. Curry Ga€7,90
Hühnerfleisch mit rotem Curry, Kokosmilch, Basilikum, Kräutern und frischem Gemüse
27. Curry Bo€8,50
Rindfleisch mit rotem Curry, Kokosmilch, Basilikum, Kräutern und frischem Gemüse
28. Curry Vit€9,90
Knusprige Ente mit rotem Curry, Kokosmilch, Basilikum, Kräutern und frischem Gemüse
30. Curry Tofu€7,90
Tofu mit rotem Curry, Kokosmilch, Basilikum, Kräutern und frischem Gemüse
Pho
15. Pho Bo€8,90
Vietnamesische Reisbandnudeln mit Rindfleischstreifen, Ingwer, Lauchzwiebeln, Kräutern und Gewürzbrühe
14. Pho Ga€8,50
Vietnamesische Reisbandnudeln mit Hühnerfleisch, Ingwer, Lauchzwiebeln, Kräutern und Gewürzbrühe
16. Pho Spezial€9,90
Vietnamesische Reisbandnudeln mit Rindfleisch, Rindfleischbällchen, Ingwer, Lauchzwiebeln, Kräutern und Gewürzbrühe
17. Pho Tofu€8,50
Vietnamesische Reisbandnudeln mit Tofu, Ingwer, Lauchzwiebeln, Kräutern und Gewürzbrühe
18. Pho Vegan€8,90
Vietnamesische Reisbandnudeln mit Vegan, Ingwer, Lauchzwiebeln, Kräutern und Gewürzbrühe
Wok Spezialitäten
31. Bo xao sa ot€8,90
Frische Gemüse, Möhre, Sellerie, Zucchini, Paprika, Brokkoli, Knoblauch in Chili-Zitronengrassoße mit Rindfleisch
31. Xao so ot€7,90
Frische Gemüse, Möhre, Sellerie, Zucchini, Paprika, Brokkoli, Knoblauch in Chili-Zitronengrassoße mit Hühnerfleisch
32. Pho xao€9,90
Sehr würzig gebratene feine Reisbandnudeln mit Hühnerfleisch, Garnelen, Eier, Sojasprossen, Zwiebel, Erdnuss, dazu Tamarinde Sauce
33. Com rang thap cam€8,90
Sehr würzig gebratene feine Reis mit Hühnerfleisch, Garnelen, Eier, Sojasprossen, Zwiebel, Erdnuss, dazu Tamarinde Sauce
34. Mi xao thap cam€8,90
Gebratene vietnamesische Nudeln mit Hühnerfleisch, Rindfleisch, Garnelen, Gemüsestreifen, Sojasprossen, Frühlingszwiebeln